Merguez pastrami : je dis oui !

merguez et pastrami

crédit photo : fonkyp

Une autre bonne adresse à tester si ce n’est pas déjà fait 😉

Merguez pastrami. Merci P pour cette top suggestion ! On s’est ré-ga-lé.

L’intérieur ? Style épuré. Carrelage blanc. Cuisine ouverte. Rassurant.

Cadre very trendy. Ambiance très cosy. Mi-nordique, mi- berbère. Rien que ça ! Zyeutez les jolis tableaux accrochés.

Le service ? Impeccable. Aimable. Pas une fausse note. Simplicité & sobriété.

La même dans l’assiette 🙂

Et oui rien que ça. Et dans les plats alors ça donne quoi ?

Un savoureux mélange de saveurs. Bonheur !

En entrée : houmous merguez on the grill oignons rouges et harissa berbère (12 euros). Un grand miam. Le houmous est fondant.  Et cette petite pointe de piquant pour titiller le palais.  So #yummy. Avec au milieu une merguez finement coupée.

J’ai continué sur ma lancée. Très orient –tée 🙂 Aubergine grenade. La régalade ! Au menu : ½ aubergine, menthe fraîche, buttermilk, grenades, zaatar (origan) et roquette. Vraiment chouette. Pour les yeux et pour l’estomac n’est-ce pas 😉

Mes amis ont bien choisi aussi. Plus tentés par le pastrami. Avec un carnegie (prononcer guy). Pain de seigle au carvi noir maison, pastrami (le fameux), tomates, mayo au raifort. Vu l’assiette. Je pense que P s’est régalé.

M a pris un little pastrami (pas si petit). Et quelques patates douces rôties. So delicious. J’ai goûté. Pouce levé.

Quant au vin. Vraiment bien. Beau choix. A des prix raisonnables. On s’est laissés tenter par notre chouchou. Un rouge produit au pied des Cévennes. Je vous laisse imaginer… De belles notes de fruits rouges & d’épices. Je suis, je suis… Le Pic Saint Loup ! A tester si vous aimez les vins légèrement charpenté.

Bref j’ai passé une sacrée soirée. Ok j’étais bien accompagnée. Mais pas que !

Le repas était dé-li-cieux. Fin et en même temps d’une simplicité. Avec toute la délicatesse des aliments frais, sains, frais, juste finement relevés ni plus ni moins.

Vraiment à tester !

57 Rue Rodier, 75009 Paris, (métro Anvers)

 

 

 

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